Kaffee & Kaffeespezialitäten
- Kaffee
- 2,20 €Tasse
- 4,00 €große Tasse
- 4,00 €Kännchen
- Café Crème
- 2,50 €Tasse
- 4,90 €große Tasse
- Heiße Schokolade
- 2,80 €ohne Sahne
- 3,20 €mit Sahne
- Café au Lait3,50 €
- Latte Macchiato3,50 €
- Cappuccino
- 3,10 €original
- 3,60 €mit Sahne
- Espresso2,50 €
- Espresso Macchiato2,90 €
- Doppelter Espresso4,90 €
- Kaffee Hag2,50 €Tasse Schonkaffee
- Alle Kaffeespezialitäten und Schokoladen bereiten wir ihnen auch gern mit lactosefreier Milch zu.
Kaffee- & Schokospezialitäten & Tee
- Irish Coffee5,50 €
- Baileys Coffee5,00 €2cl Baileys, Kaffee, Sahne
- Baileys Latte5,00 €2cl Baileys, Latte Macchiato
- Moccachino5,00 €Schokolade, Espresso, Sahne
- Flavours0,70 €Vanille, Karamell, Mandel, Kokos, Amaretto
- Glas Tee2,90 €Darjeeling, Earl Grey, Grüner Tee, Pfefferminze, Kamille, Kräutertee, Assam, Himbeere und Hibiskus, Rooibos Orange und Karamell
- Heißer Sanddornnektar3,50 €0,2 l
- Glas Glühwein
- 3,50 €weiß oder rot · 0,2 l
- 5,00 €mit Amaretto oder mit Rum · 0,2 l
- Grog5,00 €0,2 l
- Heißer Bellabomba5,00 €0,1 l
Biere – frisch vom Fass
- BRASSERIE ZWICKELnaturtrüb, leicht würzig, mit einer milden Kohlensäure | 5,2 Vol.-%
- 3,90 €0,3l
- 6,20 €0,5l
- RATSHERRN PILSfrisch, hopfig und schlank im Abgang | 4,9 Vol.-%
- 3,80 €0,3l
- 6,10 €0,5l
- RATSHERRN ROTBIERgebraut aus einer Spezialmalzmischung und veredelt mit dem Aromahopfen Saphir | 4,9 Vol.-%
- 4,00 €0,3 l
- 6,50 €0,5 l
- RATSHERRN HELLDer milde Körper und die ausbalancierten Hopfennoten bringen fruchtige Aromen in das süffige Lager Bier | 5,5 Vol.-%
- 3,90 €0,3 l
- 6,20 €0,5 l
- RATSHERRN MATROSENSCHLUCKOat White IPA gebraut mit feinstem Aromahopfen aus Übersee | 6,5 Vol.-%
- 4,30 €0,3l
- 6,50 €0,5l
- STÖRTEBEKER SCHWARZBIERnaturbelassene, untergärige Brauspezialität mit feinem Röstgeschmack, welche mild gehopft wurde | 5,0 Vol.-%
- 4,20 €0,3l
- 6,50 €0,5l
- STÖRTEBEKER BERNSTEINWEIZENnaturbelassenes, obergäriges Hefeweizen mit wunderbaren Fruchtaromen und dezenter Hopfung | 5,3 Vol.-%
- 4,00 €0,3l
- 6,20 €0,5l
- BRASSERIE D´ACHOUFFE, LA CHOUFFEGolden strahlt es aus dem Glas, schlanker Körper für so viele Umdrehungen. Durch den besonderen Hefestamm entwickeln sich erfrischende Aromen gepaart mit feinen Fruchtnoten von Banane bis Apfel.
- 5,10 €0,3l
- 7,20 €0,5l
- CHERRY CHOUFFECherry Chouffe ist ein fruchtiges Kischbier aus Belgien, sehr fruchtige Aromen von Kirschen und Erdbeeren · Malzigkeit nach Toastbrot mit einer Nuance von Mandel | 8,0 Vol.-%
- 5,10 €0,3l
- 7,20 €0,3l
- CAMBA DRY HOP PALE ALEDieses Pale Ale American Style überzeugt vor allem durch seinen Duft nach exotischen Früchten. Die Hopfensorten Simcoe, Centennial und Chinook sorgen für tolle Aromen von Grapefruit und Zitrusfrüchten.| 5,3 Vol.-%
- 4,30 €0,3l
- 6,50 €0,5l
- CAMBA BIER DES MONATSUralte Brautradition mit der richtigen Dosis Innovation – die Camba braut vom klassischen Hellen bis hin zum hopfigen IPA für jeden Geschmack das richtige Bier.
- 4,30 €0,3 l
- 6,50 €0,5 l
- LA TRAPPE QUADRUPELPreise s. BiertafelMalzig süß, mit leichten Röstaromen, und angenehmer bittere endet es mit einem süßem Nachgeschmack. Es gärt in der Flasche nach und eröffnet ein Aroma nach Banane, Mandel, Vanille und mehr. | 10 Vol.-%
- 5,10 €0,3 l
- 7,20 €0,5 l
- BRLO IPAWest Coast IPA mit fruchtig- trockenem Geschmack, angenehme Bitterness
und feine Noten von Mandarine, Grapefruit und Pinie | 6,0 Vol.-%
- 4,90 €0,3 l
- 6,50 €0,5 l
- BREWDOG ELVIS JUICEDieser Grapefruit-Overkill wird Ihre Sinne verwöhnen. Zusätzlich zu seiner
Spritzigkeit kommen intensive US-Aromahopfen auf die Bühne. In Begleitung
von Orangen- und Piniennoten, steht Elvis (Juice!) auf einer Basis aus Karamellmalz.
Dieses IPA ist ready to Rock’n’Roll.und die angenehme Bittere machen
das Punk IPA zum idealen Einsteiger-IPA. | 6,5 Vol.-%
- 5,00 €0,3 l
- 7,10 €0,5 l
- LINDEMANS, KRIEKFrucht Lambic, naturbelassenes Summer Ale mit sechs verschiedenen Hopfensorten gebraut, spontan vergoren, unter Zugabe von echten Kirschen | 3,5 Vol.-%
- 7,10 €0,5 l
- 7,10 €0,5 l
- Bier des MonatsFragen Sie gerne unser Servicepersonal welche Bierspezialität in diesem
Monat frisch eingetroffen ist.PREISE SIEHE BIERTAFEL
Regionale Brauspezialitäten
- GERMAN COAST5,90 €RÜGENER INSEL-BRAUEREI
Deutsche Hopfensorten ergeben im Verbund mit der Reifung auf Kiefernzapfen
& Nadelzweigen eine genussvoll durstlöschende Frische mit der appetitlich
harzigen Würzigkeit des Küstenwaldes. Trocken, herb, nordisch-kantig und
Ostsee-frisch. | 7,5 Vol.-% | Flasche 0,33l
- BALTIC GOSE5,90 €RÜGENER INSEL-BRAUEREI
Mit Meersalz gebraut, fein gewürzt und mit einer Biere-Brut-Hefe vergoren.
Maritim-mineralische Noten mit einem Hauch von Birne, Quitte und Ananas.
Sehr weich moussierender Trunk mit zartem Säurespiel und trockenem Finish. | 5,6 Vol.-% | Flasche 0,33l
- EAST COAST IPA5,90 €RÜGENER INSEL-BRAUEREI
Dieses Bier spielt den komplexen, fruchtigen Duft des Chinook-Hopfens voll
aus – tropfend saftige Grapefruit, intensive rote Beeren umrahmt von würzigen
Noten, die dem Trunk Struktur geben bei kaum wahrnehmbarer Bittere. | 5,6 Vol.-% | Flasche 0,33l
- INSEL SAISON5,90 €RÜGENER INSEL-BRAUEREI
Das Bier duftet wie eine saftige, reife Aprikose, abgerundet mit der delikaten
Würzigkeit mittelalterlicher Kräutersamen. Angenehm weicher Körper durch
den hohen Weizenmalzanteil. Prickelnd-spritzig, schlank und sehr erfrischend. | 5,6 Vol.-% | Flasche 0,33l
- BALTIC ALE5,90 €RÜGENER INSEL-BRAUEREI
Warmer Goldton und ein voluminöser, feinporiger Schaum machen Appetit.
Feiner, subtil würziger Hefeduft nach frisch zerstoßenem grünem Pfeffer
und etwas Muskatnuss umrahmt den weichen, vollmundigen Körper. Der
Alkoholgehalt ist geschickt eingebunden. Ein sehr eleganter, trockener,
weinähnlicher Trunk. Zarte Herbe klingt lange nach. | 7,5 Vol.-% | Flasche 0,33l
- STÖRTEBEKER ATLANTIK ALE4,20 €Naturbelassenes, obergäriges, helles Ale, welches fünffach gehopft wurde
und durch die Kalthopfung mit Aromahopfen seine Einzigartigkeit erhält. | 5,1 Vol.-% | Flasche 0,33l
- STÖRTEBEKER ROGGENWEIZEN5,20 €Ein naturbelassenes, obergäriges, dunkles Hefebier aus Roggen und Weizen. | 5,4 Vol.-% | Flasche 0,33l
- STÖRTEBEKER PAZIFIK ALE5,90 €Pazifik-Ale ist ein obergäriges India Pale Ale. Großzügige Gaben der Hopfensorten
Comet, Mosaic, Citra und Topaz von drei verschiedenen Kontinenten
lassen ein Duftspiel von Mango, Ananas und Zitrusfrüchten entstehen. Helle
Gerstenmalze sorgen für eineleuchtend goldene Farbe und einen schlanken,
trockenen Trunk. Warme Gärung verleiht die spritzige Kohlensäure. | 6,5 Vol.-% | Flasche 0,33l
- MARLOWER IPA5,90 €Bernsteinfarbenes Ale mit fruchtigem Hopfen aus Neuseeland und den USA
kaltgehopft. Fein ausbalancierte Bittere erinnert an sonnige Zitrusfrüchte und
macht Lust auf Me(h)r. | 6,5 Vol.-% | Flasche 0,33l
- MARLOWER DUNKEL5,20 €Tiefschwarzes, untergäriges Dunkel. Durch den Einsatz von dunkel geröstetem
Malz entstehen tolle Aromen von italienischem Espresso und Bitterschokolade. | 5,2 Vol.-% | Flasche 0,33l
- MARLOWER HELLER BOCK5,20 €Bernsteinfarbener, milder Bock. Durch sanft gemälzte Gerste entstehen feine Aromen
von Honig und Karamell. Wohltuend wärmend. | 7,0 Vol.-% | Flasche 0,33l
Nationale Brauspezialitäten
- RATSHERRN MOBY WIT4,20 €Wit mit einem fruchtigen, pfeffrigen Aroma. Würzige Koriandersaat, fruchtig-frische Orangenschalen unterstreichen den Geschmack nach Sommer – und nach Belgien. | 7,5 Vol.-% | Flasche 0,33l
- RATSHERRN KÜSTEN IPA4,20 €Ein bissiges, naturbelassenes Bier, fruchtig und exotisch mit Aromen von Pfirsich, Papaya und Orange. | 6,4 Vol.-% | Flasche 0,33l
- RATSHERRN PALE ALE4,20 €Besondere USA-Hopfen-Sorten und aletypische Malze vereinen sich hier zu einem Bier mit zitronig-beerigem Aroma. | 5,6 Vol.-% | Flasche 0,33l
- RATSHERRN DRY HOPPED4,20 €Ein Pilsener mit intensiver Hopfigkeit und trockener Klarheit.Die Bittere
ist elegant, blumig und im Glas ein intensiver Duft nach Pfirsich, Hawaii-
Ananas und getrockneten Zitronenspalten. | 4,9 Vol.-% | 0,33l
- RATSHERRN LAGER4,20 €Lagerbier mit klarem und glänzendem Aussehen und leicht blumigen und
frischen Duft. | 4,0 Vol.-% | 0,33l
- ERDINGER URWEISSE4,20 €Den weichen Antrunk begleiten herzhafte Weizenmalz- und Karamellaromen,
in die sich fein abgestimmt Gewürznelke, Banane und Hefe mischen. Im
Abgang Roggen und Weizen. | 5,4 Vol.-% | 0,33l
- BRLO Blurry Vision Hazy IPA4,90 €Naturtrübes IPA – besticht durch seinen fast schon cremigen, goldgelben
Körper und durch die intensiven Aromen von tropischen Früchten, Ananas
und Pfirsich. | 5,4 Vol.-% | 0,33l
- BRLO BALTIC PORTER4,90 €Im Geschmack kommen eine Prise Milchschokolade, Apfelbutter, Filterkaffee
und Süssholzaromen auf. Deutscher Edel-Hopfen (Herkules, Tettnanger)
steuern eine passende, nicht in den Vordergrund tretende Bittere bei. | 7,0 Vol.-% | 0,33l
- BRLO GERMAN IPA4,90 €Das German IPA ist ein unfiltriertes India Pale Ale, das ausschließlich mit
heimischen Hopfensorten gebraut wird. Kräftig kaltgehopft, ordentlich
Wumms und anständig bitter – so mag es der Braumeister. | 7,0 Vol.-% | 0,33l
- BRLO ROSINENBOMBER4,90 €IMPERIAL STOUT Dunkle Schokolade, Vanille, Kakaobohnen und Karamell sind
nur einige der Aromen, die dieses intensive und komplexe Bier auszeichnen.
Man munkelt auch, dass bei der Herstellung die eine oder andere Rosine und
die eine oder andere Flasche Rum zum Einsatz kamen. | 12,0 Vol.-% | 0,33l
- BRLO BERLINER WEISSE4,00 € | 4,50 €Diese Berliner Weisse trinkt man am besten kalt und pur. Für Neulinge auch
mit einem Schuss Sirup Himbeere oder Waldmeister.Dieses erfrischende Sauerbier
ist der perfekte Begleiter an einem warmen Sommertag. Schon Napoleon wusste
dieses Bier zu schätzen und nannte es “Champagne du Nord”. | 4,0 Vol.-% | 0,33l
Internationale Brauspezialitäten
- BRASSERIE D’ACHOUFFE HOUBLON CHOUFFE5,90 €Ein Double IPA Tripel! Mehr geht wohl kaum. Süß, karamellig, tropische Früchte, Hopfenbittere, das ganze wieder von vorn. | 9,0 Vol.-% | Flasche 0,33 l
- DUVAL TRIPLE HOP CITRA5,90 €Hell goldfarben und klar bleibt dieses Bier im Grundcharakter spritzig. Aromen von Zitrus und tropischen Früchten steigen süßmalzig in die Nase. Mit 40 Bittereinheiten zeigt sich dieses Spezialbier als Hopfenpaket und schmeckt doch am Anfang sehr fruchtig frisch von Zitrus, Grapefruit, Stachelbeer und exotischen Früchten. Im Weitertrinken entfalten sich die würzigen Aromen und enden in einer kleinen trockenen Bitterkeit, wobei jedoch die Süße des Malzes immer die Oberhand behält. | 9,5 Vol.-% | Flasche 0,33 l
- RODENBACH GRAND CRU5,90 €Belgisches, dunkelrotes, flämisches Ale. Es wird durch verschiedene Hefearten
vergoren und anschließend in Eichenfässern gelagert. Das Resultat ist ein
erfrischendes, säuerliches Bier mit komplexen Frucht- und Holznoten. | 6,5 Vol.-% | Flasche 0,33 l
- LEFFE BLOND4,90 €Tief goldorangefarben wird dieses Abteibier traditionell aus hellem Malz, Mais,
Hopfen, Hefe und Wasser obergärig gebraut. Der Geruch ist mild blumig und
zart nach Banane mit einer Gewürznote nach Koriander. Prickelnd bringen
Aromen von Aprikose und Orangenschale einen Hauch Frische zu Beginn.
Dann entfaltet sich im Geschmack eine zarte Süße von Kandiszucker mit einer
Fruchtigkeit, harmonisch kombiniert mit der Würze und Schärfe nach Koriander
und Ingwer. | 5,6 Vol.-% | Flasche 0,33 l
- LEFFE BRUNE4,90 €Leffe Brune ist ein authentisches Abteibier. Sowohl seine tiefe, dunkelbraune Farbe als auch sein voller, leicht süßer Geschmack sind auf die Verwendung von dunkel geröstetem Malz zurückzuführen. | 6,5 Vol.-% | Flasche 0,33 l
- BREWDOG, PUNK IPA5,90 €Chinook, Simcoe, Ahtanum und Nelson Sauvin geben dem Bier seinen prägnanten
Westcoast IPA-Charakter mit toller Fruchtaromatik. Die fruchtbetonte
Hopfenaromatik (Mango, Pfirsich) und die angenehme Bittere machen es zum
idealen Einsteiger-IPA. | 5,6 Vol.-% | Flasche 0,33 l
- BREWDOG Hazy Jane5,90 €Ein trüb-gelbes New England IPA mit einer weißen Schaumkrone. Dieses
stilechte New England IPA transportiert super fruchtige und süße Aromen
von Mango, Zitrusfrüchten, Aprikosen und Ananas in unsere Nasen. Der
Geschmack ist stark hopfig mit einer angenehmen Bittere,die hier einen Wert
von 30 Bittereinheiten (IBU) hat. | 5,0 Vol.-% | Flasche 0,33 l
- LA TRAPPE QUADRUPEL5,90 €Malzig süß, mit leichten Röstaromen, und angenehmer Bittere endet dieses Bier
mit einem süßem Nachgeschmack. Es gärt in der Flasche nach und eröffnet
ein Aroma nach Banane, Mandel, Vanille und mehr. | 10,0 Vol.-% | Flasche 0,33 l
Cider
- BRLO BIO Cider Classic Apple4,50 €Feinherbe Apfelnoten aus den besten Bio-Äpfeln sorgen für ein prickelndes
Erlebnis. Voller Geschmack, angenehm sauer und ein Hauch von Süße, genau
so muss der klassische Cider schmecken. | 4,5 Vol.-% | Flasche 0,33 l
- BRLO BIO Cider Rose4,50 €Zum Classic Apple Cider gesellen sich Rhabarber und Granatapfel. Fruchtig,
frisch und mit einer angenehm herben Note. Der perfekte Aperitif für einen
spritzigen Start in den Nachmittag, den Abend oder die ganze Nacht. | 4,5 Vol.-% | Flasche 0,33 l
- BRLO BIO Cider Wild Berries4,50 €Cider trägt Früchte. Hier trifft spritziger Bio-Apfel auf süße Wildbeeren.
Mit einem fruchtig-trockenen Abgang und schönen Noten von Brombeere
und Kirsche macht der Wild Berries Cider direkt Lust auf mehr. | 4,5 Vol.-% | Flasche 0,33 l
Bier-Cocktails
- BRASSERIE HUGO6,90 €Weizenbier, Prosecco, Holunderblütensirup, Limette & Minze
- GIN & BEER7,90 €Gordon‘s Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Pils
- MR. APEROL6,90 €Weizenbier, Limejuice, Mineralwasser, Aperol
- WEISSBIER MOJITO7,90 €Weißer Rum, Minze, Limettensaft, Weißbier
- BLACK REFRESHER7,90 €Apricot Brandy, Martini Rosso, Ginger Ale, Schwarzbier
- BRASSERIE FIZZ8,90 €Gordon‘s Gin, Cointreau, Zitronensaft, Zuckersirup, Blue Curacao Sirup, Atlantik-Ale
- Brasserie Spezial7,90 €Grand Marnier Pale Ale, Maracujasaft und Holunderblütensirup
Unsere Tasting-Trays
Perfekt zum Probieren, Teilen und Entdecken!
- 5 kleine Probiergläser9,90 €5 x 0,1 l
- Tray 1RATSHERRN HELL
RATSHERRN ZWICKEL
RATSHERRN PILS
RATSHERRN ROTBIER
RATSHERRN MATROSENSCHLUCK
- Tray 2BRLO IPA
LA CHOUFFEE
LINDEMANNS KRIEK
CHERRY CHOUFFE
LA TRAPPE QUADRUBEL
- Tray 3*BALTIC GOSE · RÜGENER INSEL-BRAUEREI
INSEL SAISON · RÜGENER INSEL-BRAUEREI
EAST COAST IPA · RÜGENER INSEL-BRAUEREI
GERMAN COAST IPA · RÜGENER INSEL-BRAUEREI
BALTIC ALE · RÜGENER INSEL-BRAUEREI
- Tray 4*RATSHERRN PILS ALKOHOLFREI
STÖRTEBEKER ALTLANTIK ALE ALKOHOLFREI
SURFERS SUMMER ALE ALKOHOLFREI
SKIPPERS BITTER ALKOHOLFREI
BRLO NAKED ALKOHOLFREI
- *Bestellmengenvorgabe: 3, 6, 9 Trays usw.
Alkoholfreie Biere
- Störtebeker Bernsteinweizen5,20 €Alkoholfrei
Eine erfrischend-fruchtige Brauspezialität mit isotonischer Wirkung. | Flasche 0,5 l
- Störtebeker Freibier4,00 €Alkoholfrei
Eine erfrischend-herbe Brauspezialität, ein alkoholfreies, naturbelassenes Kellerbier nach Pilsener Brauart. | Flasche 0,33 l
- STÖRTEBEKER ATLANTIK ALE4,20 €Alkoholfrei
Naturbelassenes, obergäriges, helles Ale, welches fünffach gehopft wurde und durch die Kalthopfung mit Aromahopfen seine Einzigartigkeit erhält | Flasche 0,33 l
- Ratsherrn Pils3,90 €Alkoholfrei
HANSEATISCH & FREI. Norddeutsch solide kaltgehopft schmeckt unser alkoholfreies
Pilsener wie eine frische Brise. Starker Eindruck, Null Umdrehung. | Flasche 0,33 l
- SURFERS SUMMER ALE5,20 €Alkoholfrei
RÜGENER INSEL-BRAUEREI · fruchtiges alkoholfreies Bier| Flasche 0,33 l
- SKIPPERS BITTER5,20 €Alkoholfrei
RÜGENER INSEL-BRAUEREI · Herbes alkoholfreies Bier | 0,33 l
- BRLO NAKED ALKOHOLFREI4,90 €Alkoholfrei
RÜGENER INSEL-BRAUEREI · Herbes alkoholfreies Bier | 0,33 l
- STRANDRÄUBER BIOBIERMIX ZITRONE5,20 €Alkoholfrei
0,33 l
- MALZBIER5,20 €0,33 l
Alkoholfreie Getränke
- Cola · Cola light · Fanta · Sprite
- 2,60 €0,2l
- 5,00 €0,4l
- Eistee Zitrone
- 2,60 €0,2l
- 5,00 €0,4l
- Loona Mineralwasserstill oder classic
- 2,80 €Flasche 0,25l
- 5,90 €Flasche 0,75l
- Loona Bitter Lemon3,00 €Flasche 0,25l
- Loona Ginger Ale3,00 €Flasche 0,25l
- Loona Tonic Water3,00 €Flasche 0,25l
- Red Bull4,20 €Energy Drink | 0,25l
- Red Bull Sugarfree4,20 €Energy Drink | 0,25l
- Red Bull Melone4,20 €Energy Drink | 0,25l
- Organics Viva Mate4,90 €0,25 l
- Organics Ginger Beer4,90 €0,25 l
- BIO LIMONADEN
- 3,50 €Proviant Zitrone-Ingwer | 0,33 l
- 3,50 €Proviant Orange | 0,33 l
- SäfteApfel · Orange · Ananas · Grapefuit · Tomate
- 2,90 €0,2l
- 4,90 €0,4l
- NektarePfirsich · Banane · Kirsche · Mango · Rhabarber · Maracuja · Sanddorn · Cranberry
- 2,90 €0,2l
- 4,90 €0,4l
- SchorleAlle Fruchtgetränke auch als Schorle erhältlich.
- 2,50 €0,2l
- 4,50 €0,4l
Weissweine
- Weißburgunder Classic QbAWeingut Knöll & Vogel, Pfalz
Ein leichter, feiner und geschmeidiger Weißwein mit harmonischem Abgang.
- 6,20 €0,2l
- 21,50 €0,75l
- Grauburgunder QbA trockenWeingut Karl Pfaffmann, Pfalz
Intensive Fruchtaromatik und eine gut eingebundene Säure, dazu die Kombination von Schmelz, Cremigkeit und Eleganz.
- 6,50 €0,2l
- 22,50 €0,75l
- Sauvignon Blanc QbA trockenWeingut Kesselring, Pfalz
Grasgrüne Aromen, Kiwi, Stachelbeere und etwas Litschi begeistern. Am Gaumen eine erfrischende Fruchtsäure und feine, stählerne Mineralität.
- 6,50 €0,2l
- 22,50 €0,75l
- Kerner feinherbWeingut Ernst Bretz, Rheinhessen
Ein unkomplizierter, leichter Weißwein, der durch ein feines Bukett von Muskat und Birnen besticht. Die Süße des Weines ist sehr zurückhaltend und die geringe Säure sehr gefällig.
- 6,20 €0,2l
- 21,50 €0,75l
- Bacchus Kabinett mildWeingut Ernst Bretz, Rheinhessen
Ein unkomplizierter, leichter Weißwein, der durch ein feines Bukett von Muskat und Birnen besticht. Die Süße des Weines ist sehr zurückhaltend und die geringe Säure sehr gefällig.
- 6,20 €0,2l
- 21,50 €0,75l
- Erbacher Riesling QbA trockenWeingut Crass, Rheingau
Das Bouquet des Rieslings erinnert an saftige, grüne Äpfel und Aprikosen, Kraft und Finesse zeigt er im Geschmack, wo sich die herrliche Aromenvielfalt fortsetzt. Ein erfrischend herzhafter Riesling mit feinen mineralischen Noten und langem Finish. Ein sehr typischer Rheingauer.
- 6,80 €0,2l
- 23,50 €0,75l
- Pinot Grigio Friuli DOC GRAVESartori aus dem Friaul/Venetien
Junger frischer, fruchtiger Pinot Grigio mit angenehmer Säure. In der Nase und am Gaumen Aromen von Zitrone und Grapefruit.
- 6,20 €0,2l
- 21,50 €0,75l
- "Mesta" BlancoBodegas Fontana, Uclés, Spanien
Sortentypische Aromen von Mango, Stachelbeere und Apfel. Frisch, leicht und dennoch vollmundig und verspielt. Biologischer Weinbau
- 6,20 €0,2l
- 21,50 €0,75l
- Grüner Veltliner trocken QW trWeingut Grassl, Carnuntum, Österreich
Feinwürzige Veltlinernase, Kamillenanklänge dahinter gelbe Noten, pfeffrig-würziger Weißwein mit balancierter Säurestruktur
- 6,80 €0,2l
- 23,50 €0,75l
- Chardonnay Vin de Pays d´OcCruse, Languedoc, Frankreich
Sehr ausdrucksstark mit Anklängen von Ananas und exotischen Früchten. Rund, vollmundig und ausgeglichen, mit eleganter, nussiger Note im Abgang.
- 6,80 €0,2l
- 23,50 €0,75l
Roséweine
- Mesta RosadoBodegas Fontana Uelés, Spanien
Junger, erfrischender und vollmundiger Rosé mit verlockenden Aromen
von roten Beerenfrüchten wie Himbeeren und Erdbeeren, saftig und geschmackvoll.
- 6,20 €0,2l
- 21,50 €0,75l
- Spätburgunder Weißherbst QbAhalbtrocken, Pfalz
Ein leichter, herrlich fruchtiger und halbtrockener Wein.
- 6,20 €0,2l
- 21,50 €0,75l
- Pink!Weingut Karl Pfaffmann, Pfalz
Think pink – drink PINK. Tolle Farbe und wunderbar fruchtig! Cuvée aus Dornfelder, Merlot und Cabernet Sauvignon.
- 6,80 €0,2l
- 23,50 €0,75l
Rotweine
- Dornfelder QbA halbtrockenWeingut Ernst Bretz, Rheinhessen
Vollmundig und harmonisch mit dezenter Restsüße.
- 6,20 €0,2l
- 21,50 €0,75l
- Merlot Vin de Pays d´OcCruse, Languedoc, Frankreich
Ausdrucksvolles Bukett mit Aromen von roten Beeren, schwarzer Johannisbeere und Kirschen. Langer Nachhall mit seidigen Tanninen.
- 6,20 €0,75l
- 21,50 €0,75l
- "Mesta" TintoBodegas Fontana, Uclés, Spanien
Aromen von roten, reifen Früchten, leicht würzig. Am Gaumen frisch, geschmackvoll, ausgeprägte Frucht von Dörrobst, ausgewogene Tannine, langer Nachhall. Biologischer Weinbau
- 6,80 €0,2l
- 23,50 €0,75l
- De Gras Cabernet SauvignonMontGras, Colchagua Valley, Chile
Sein Bukett ist von feinen Gewürzaromen und schwarzen Johannisbeeren geprägt, sein Geschmack besticht mit nachhaltiger Fruchtigkeit und Harmonie. Der perfekte Rotwein für jeden Tag.
- 6,20 €0,2l
- 21,50 €0,75l
- Arnegui Rioja Tinto TempranilloCrianza DOCa tr, Pagos del Rey, Rioja, Spanien
Im Bukett ein saftig-fruchtiger Duft von Süßkirschen, roten Johannisbeeren und Orangenschalen, gepaart mit einem Hauch von getrockneten Kräutern und dezenten, sehr gut integrierten Holznuancen. Die Aromen spiegeln sich am Gaumen wider und der Wein präsentiert sich sehr weich und harmonisch, mit abgerundeten Tanninen, einem klaren Fruchtausdruck und dezenten süßlichen Gewürznuancen im anhaltenden Abgang.
- 6,80 €0,2l
- 23,50 €0,75l
- Hereford Angus ShirazBodegas La Rosa, Argentinien
Dieser Steakwein präsentiert sich feurig-kräftig. Grüner Pfeffer vermischt sich mit einem Hauch eingelegter Kirschen zu duftiger Frische. Am Gaumen verschmelzen fruchtige Gerbstoffe mit kraftvoller Struktur zu saftigem Biss.
- 6,90 €0,2l
- 23,90 €0,75l
- Cuore Verde Primitivo Foresta OmbrosaPuglia IGT 2020
Noten reifer Pflaumen und feiner Gewürze machen den intensiven Duft dieses Weines aus, der sich am Gaumen wunderbar weich und mit feiner Restsüße präsentiert.
- 6,90 €0,2l
- 23,90 €0,75l
Prosecco
- Mionetto Prosecco Vivo
- 3,20 €0,1l
- 25,00 €0,75l
- Mionetto Prosecco Spumante Brut29,00 €0,75l
Sekt & Champagner
- Henkell Sekt halbtrocken
- 4,10 €0,1l
- 29,00 €0,75l
- Henkell Sekt Rosé
- 4,10 €0,1l
- 29,00 €0,75l
- Henkell Sekt Brut
- 4,10 €0,1l
- 29,00 €0,75l
- Henkell Sekt alkoholfrei
- 4,10 €0,1l
- 29,00 €0,75l
- Champagner Alfred Gratien Brut Classique55,00 €0,75l
Eisgekühltes
- Eisschokolade3,90 €mit Sahne | 0,3 l
- Eiskaffee3,90 €mit Sahne | 0,3 l
Erfrischend fruchtige Köstlichkeiten
- Sanddorn Spritz7,90 €Sekt, Andalö, Mineralwasser | 0,3l
- Lillet Berry6,90 €Lillet Blanc, Russian Wild Berry | 0,3l
- Lillet Culetto6,50 €Lillet, Weißwein, Mineralwasser | 0,3l
- Hugo6,90 €Holunderblütensirup, Prosecco, Limette, Minze, Mineralwasser | 0,3l
- GIN SUMMER CUP6,90 €Tanqueray flor de sevilla, Gurke,Minze, Orange & Ginger Ale | 0,3l
- APEROL SPRITZ7,90 €Sekt, Aperol, Mineralwasser | 0,3l
- Gin Wildberry6,90 €Gin, Schweppes Russian Wild Berry, Himbeeren
- Martini e Tonic6,90 €Martini Fiero, Tonic, Mineralwasser
- Sanddorn Spritz6,90 €Sekt, Andalö, Mineralwasser
Digestif
- Grappa Le Diciotto Lune4,50 €18 Monate in Fässern aus Kirschholz, Esche, Eiche und Robinie gereift | 41 Vol.-% | 2 cl
- Grappa La Trentina Marbida4,50 €Einige Monate in Fässern, in denen zuvor Le Diciotto Lune ausgebaut wurde, gereift. | 41 Vol.-% | 2 cl
- Grappa Giare Amarone5,90 €Reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfässern. | 41 Vol.-% | 2 cl
- Obstbrände vom Hof Schwechow4,50 €Birne, Zwetschke | 2 cl
- Sherry Sandemann3,20 €Medium – Seco | 5 cl
- Meerbrand4,00 €der Stralsunder Bierbrand aus der Braumanufaktur | 2 cl
Spirituosen
Aquavit · Korn · Bittere · Tequila · Geiste
- Jubiläums Aquavit3,10 €40 Vol.-% | 2 cl
- Linie Aquavit3,10 €41,5 Vol.-% | 2 cl
- Original Lehment Rostocker Aquavit2,50 €38 Vol.-% | 2 cl
- Original Lehment Rostocker Doppelkümmel2,50 €38 Vol.-% | 2 cl
- Bismark Korn7,00 €40 Vol.-% | 2 cl
- Nordhäuser Doppelkorn2,50 €38 Vol.-% | 2 cl
- Pernod2,80 €40 Vol.-% | 2 cl
- Ramazzotti2,70 €30 Vol.-% | 2 cl
- Fernet Branca2,70 €40 Vol.-% | 2 cl
- Jägermeister2,50 €35 Vol.-% | 2 cl
- Underberg2,50 €44 Vol.-% | 2cl
- Kümmerling2,50 €35 Vol.-% | 4 cl
- Kaland Kümmel4,00 €40 Vol.-% | 2cl
- Averna2,70 €32 Vol.-% | 2 cl
- Tequila Silver · Gold2,50 €38 Vol.-% | 2cl
- Himbeergeist4,50 €40 Vol.-% | 2cl
- Sanddorn Bernstein4,50 €40 Vol.-% | 2cl
Spirituosen
Wodka, Gin & Rum
- Wodka Smirnoff Red Label2,60 €37,5 Vol.-% | 2 cl
- Platinum Wodka Gorbatschow4,00 €40 Vol.-% | 2 cl
- Ciroc Vodka4,30 €40 Vol.-% | 2cl
- Grey Goose5,30 €40 Vol.-% | 2cl
- Gordon´s Gin London Dry3,10 €37,5 Vol.-% | 2 cl
- Bombay Saphire London Dry3,50 €40 Vol.-% | 2 cl
- Hendriks Gin6,00 €44 Vol.-% | 2 cl
- Tanqueray London Dry Gin3,50 €47,3 Vol.-% | 2 cl
- Tanqueray flor de sevilla4,00 €41,3 Vol.-% | 2cl
- Müritz Gin4,00 €45,5 Vol.-% | 2 cl
- Foerster‘s Gin4,50 €44 Vol.-% | 2 cl
- Havana Club Verde3,00 €40 Vol.-% | 2 cl
- Havana Club, 3 Jahre2,60 €40 Vol.-% | 2 cl
- Havana Club, 7 Jahre3,80 €40 Vol.-% | 2 cl
- Bacardi Carta Blanc2,60 €37,5 Vol.-% | 2 cl
- Bacardi Anejo Cuatro3,00 €40 Vol.-% | 2cl
- Captain Morgan Spiced Gold2,60 €35 Vol.-% | 2 cl
- Ron Matusalem Gran Reserva6,00 €40 Vol.-% | 2 cl
- Ron Zacapa Centenario Rum7,00 €23 Years · 40 Vol.-% | 2 cl
- Kraken Rum4,00 €40 Vol.-% | 2 cl
- Ron Botucal Reserva Exclusiva7,00 €12 Jahre | 40 Vol.-% | 2 cl
Spirituosen
Liköre, Weinbrand & Cognac
- Baileys Irish Cream2,50 €17 Vol.-% | 2 cl
- Baileys Almande Lactose Free2,90 €13 Vol.-% | 2cl
- Batida de Coco2,50 €16 Vol.-% | 2 cl
- Bellabomba Eierlikör3,50 €38 Vol.-% | 2 cl
- Berliner Luft2,50 €Pfefferminzlikör | 2cl
- Sambuca Molinari2,70 €40 Vol.-% | 2 cl
- Southern Comfort3,00 €35 Vol.-% | 2 cl
- Schwechower Likör Waldheidelbeere5,00 €2cl
- Schwarze Johannisbeere4,00 €20 Vol.-% | 2 cl
- Sanddornlikör4,00 €18 Vol.-% | 2 cl
- Kornelkirsche4,00 €18 Vol.-% | 2 cl
- Küstenfeuer4,50 €Ingwer, Sanddorn | wird brennend serviert | 56 Vol.-% | 2 cl
- Metaxa 7*3,50 €40 Vol.-% | 2 cl
- Asbach3,50 €38 Vol.-% | 2 cl
- Remy Martin6,00 €40 Vol.-% | 2 cl
Spirituosen
Whisk(e)y
- Ballantines Scotch3,00 €40 Vol.-% | 2 cl
- Johnnie Walker Red Label3,00 €40 Vol.-% | 2cl
- Johnnie Walker Black Label3,50 €40 Vol.-% | 2cl
- Glenfiddich Malt3,00 €40 Vol.-% | 2 cl
- Glenkinchie4,90 €12 Jahre | 43 Vol.-% | 2cl
- Dalwhinnie Highland5,80 €15 Jahre | 43 Vol.-% | 2cl
- Cragganmore Spays.Sin.Malt4,90 €12 Years | 40 Vol.-% | 2cl
- Oban West Highland7,80 €14 Jahre | 43 Vol.-% | 2cl
- Talisker Skye Single Malt5,00 €45,8 Vol.-% | 2cl
- Lagavulin Whisky9,00 €16 Jahre | 43 Vol.-% | 2cl
- Jim Beam Bourbon2,80 €40 Vol.-% | 2 cl
- Bulleit Bourbon Whisky2,90 €45 Vol.-% | 2 cl
- Jack Daniel’s Tennessee Whiskey3,00 €43 Vol.-% | 2 cl
- Roe & Co. Blended Irish Whisky3,70 €45 Vol.-% | 2cl
Longdrinks
- Johnnie Walker Cola7,80 €
- Captain Cola7,80 €
- Gordon‘s Gin Tonic7,80 €
- Wodka Cola | Lemon7,80 €
- Wodka Red Bull7,80 €
- Jägermeister Red Bull7,80 €
- Likör 437,80 €mit Milch
- Pernod Cola7,80 €
- Campari Orange7,80 €
- Batida Kirsch7,80 €
- Havana Club Verde Tonic7,80 €
- Gerne mixen wir Ihren Longdrink mit der Spirituose Ihrer Wahl. (Aufpreis 2,00€)
Cocktails
- Martini dry7,90 €Gin, Vermouth dry | 7 cl
- Cosmopolitan7,90 €Wodka, Cointreau, Lime Juice, Cranberrynektar | 7 cl
- White Russian7,90 €Wodka, Kaffeelikör, Sahne | 7 cl
- Por Do Sol7,90 €Batida, Maracuja- und Mangonektar, Limettensaft, Erdbeersirup | 7cl
- Pina Colada8,90 €Weißer Rum, Kokossirup, Sahne, Ananassaft | 0,44 l
- Sex On The Beach8,90 €Wodka, Peach, Zitronen- und Orangensaft, Erdbeersirup | 0,44 l
- Planter´s Punch8,90 €Weißer und brauner Rum, Zitronen- und Orangensaft, Grenadine | 0,44 l
- Tequila Sunrise7,20 €Tequila, Zitronen- und Orangensaft, Grenadine | 0,44 l
- Mojito8,90 €Weißer Rum, brauner Rohrzucker, Limette, Minze, Mineralwasser | 0,44 l
- Mai Thai9,90 €Brauner Rum 73 Vol.-%, Apricot Brandy, Ananas- und Zitronensaft, Mandelsirup
- Caipirinha8,50 €Cachaca, brauner Rohrzucker, Limette, Lime Juice | 0,3 l
- Cuba Libre7,90 €Weißer Rum, Limette, Coca Cola | 0,3 l
- Orgasmus5,00 €Shot
Sambuca, Baileys Irish Cream | 4 cl
- Bloody Mary6,90 €Wodka, Angostura Bitter, Tomatensaft, Gewürze | 0,3 l
- Long Island Ice Tea9,90 €Gin, weißer Rum, Wodka, Tequila, Triple sec, Zitronen- und Orangensaft, Cola | 0,44 l
- Zombie12,90 €Brauner Rum, weißer Rum, Rum 73 Vol.-%, Apricot Brandy, Zitronen- und Ananassaft, Grenadine | 0,44 l
- B 525,00 €Shot
Kaffeelikör, Baileys Irish Cream, Rum 73 Vol.-%
- Hercules9,90 €Brandy, Amaretto, Grenadine, Orangensaft | 0,3 l
- Thré Sultry Bird8,50 €Brandy, Amaretto, Grenadine, Orangensaft | 0,3 l
- Hurricane9,90 €Havana Rum, brauner Rum, Limetten-,Orangen-und Pfirsichsaft, Grenadine | 0,44 l
- Blue Lagoon8,50 €Wodka, Limette, Blue Curaçao, Sprite | 0,3 l
- Negroni8,50 €Gin, Campari, Martini Rosso | 0,3 l
- Side Car8,50 €Remy Martin, Zitronensaft, Cointreau | 0,3 l
- Tom Collins8,50 €Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Soda | 0,3 l
- Milky Milk8,50 €Wodka, Erdbeersirup, Orangensaft, Ananassaft, Karamelsirup | 0,3 l
- Kamikaze8,50 €Wodka, Cointreau, Limettensaft | 0,3 l
Alkoholfreie Cocktails
- Strawberry Kiss6,90 €Orangensaft, Mango- und Maracujanektar, Sahne, Erdbeersirup | 0,44 l
- Bora Bora6,90 €Kokossirup, Ananassaft, Bananen- und Maracujanektar | 0,44 l
- Ipanema6,90 €Limette, Rohrzucker, Ginger Ale | 0,44 l
- Orange Fresh6,90 €Ananas-, Orangen- und Zitronensaft, Ginger Ale | 0,44 l
- Pink Virgin6,90 €Schwarzer Johannisbeer-Sirup, Henkell alkoholfrei | 0,44 l
Öffnungszeiten
Mo. – Fr. 11.30 – 23 Uhr
Sa. 9.00 – 24.00 Uhr
So. 9.00 – 14.30 Uhr
Brasserie Grandcafe Stralsund
Neuer Markt 2
18439 Stralsund
Tel. 03831 70 35 14
info@brasserie-stralsund.de
www.brasserie-stralsund.de