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  • Grillkarte

Kaffee & Kaffeespezialitäten

  • Kaffee
  • 2,00 €
    Tasse
  • 3,90 €
    große Tasse
  • 3,90 €
    Kännchen
  • Café Crème
  • 2,20 €
    Tasse
  • 4,30 €
    große Tasse
  • Heiße Schokolade
  • 2,60 €
    ohne Sahne
  • 3,10 €
    mit Sahne
  • Café au Lait
    3,20 €
  • Latte Macchiato
    3,20 €
  • Cappuccino
  • 2,90 €
    original
  • 3,50 €
    mit Sahne
  • Espresso
    2,20 €
  • Espresso Macchiato
    2,50 €
  • Doppelter Espresso
    4,30 €
  • Kaffee Hag
    2,20 €
    Tasse Schonkaffee
  • Alle Kaffeespezialitäten und Schokoladen bereiten wir ihnen auch gern mit lactosefreier Milch zu.

Kaffee- & Schokospezialitäten & Tee

  • Irish Coffee
    5,10 €
  • Russische Schokolade
    5,10 €
  • Baileys Coffee
    4,80 €
    2cl Baileys, Kaffee, Sahne
  • Baileys Latte
    4,80 €
    2cl Baileys, Latte Macchiato
  • Moccachino
    5,00 €
    Schokolade, Espresso, Sahne
  • Flavours
    0,70 €
    Vanille, Karamell, Mandel, Kokos, Amaretto
  • Glas Tee
    2,90 €
    Darjeeling, Earl Grey, Grüner Tee, Pfefferminze, Kamille, Kräutertee, Assam, Himbeere und Hibiskus, Rooibos Orange und Karamell
  • Heißer Sanddornnektar
    2,90 €
    0,2 l
  • Glas Glühwein
  • 2,90 €
    weiß oder rot · 0,2 l
  • 4,50 €
    mit Amaretto oder mit Rum · 0,2 l
  • Grog
    4,50 €
    0,2 l
  • Heißer Bellabomba
    4,50 €
    0,1 l

Biere – frisch vom Fass

  • BRASSERIE ZWICKEL
    naturtrüb, leicht würzig, mit einer milden Kohlensäure | 5,2 Vol.-%
  • 3,50 €
    0,3l
  • 5,50 €
    0,5l
  • RATSHERRN PILS
    frisch, hopfig und schlank im Abgang | 4,9 Vol.-%
  • 3,20 €
    0,3l
  • 5,10 €
    0,5l
  • RATSHERRN DRY HOPPED
    extrem frisch, leicht herb, mit Noten von Zitronen und Beeren | 4,9 Vol.-%
  • 4,40 €
    0,3l
  • 6,40 €
    0,5l
  • RATSHERRN ROTBIER
    gebraut aus einer Spezialmalzmischung und veredelt mit dem Aromahopfen Saphir | 4,9 Vol.-%
  • 3,90 €
    0,3 l
  • 5,80 €
    0,5 l
  • RATSHERRN HELL
    Der milde Körper und die ausbalancierten Hopfennoten bringen fruchtige Aromen in das süffige Lager Bier | 5,5 Vol.-%
  • 3,50 €
    0,3 l
  • 5,50 €
    0,5 l
  • RATSHERRN MATROSENSCHLUCK
    Oat White IPA gebraut mit feinstem Aromahopfen aus Übersee | 6,5 Vol.-%
  • 3,90 €
    0,3l
  • 5,80 €
    0,5l
  • STÖRTEBEKER SCHWARZBIER
    naturbelassene, untergärige Brauspezialität mit feinem Röstgeschmack, welche mild gehopft wurde | 5,0 Vol.-%
  • 3,50 €
    0,3l
  • 4,90 €
    0,5l
  • STÖRTEBEKER BERNSTEINWEIZEN
    naturbelassenes, obergäriges Hefeweizen mit wunderbaren Fruchtaromen und dezenter Hopfung | 5,3 Vol.-%
  • 3,50 €
    0,3l
  • 4,90 €
    0,5l
  • BRASSERIE D´ACHOUFFE, LA CHOUFFE
    Golden strahlt es aus dem Glas, schlanker Körper für so viele Umdrehungen. Durch den besonderen Hefestamm entwickeln sich erfrischende Aromen gepaart mit feinen Fruchtnoten von Banane bis Apfel.
  • 4,90 €
    0,3l
  • 6,90 €
    0,5l
  • CHERRY CHOUFFE
    Cherry Chouffe ist ein fruchtiges Kischbier aus Belgien, sehr fruchtige Aromen von Kirschen und Erdbeeren · Malzigkeit nach Toastbrot mit einer Nuance von Mandel | 8,0 Vol.-%
  • 4,90 €
    0,3l
  • 6,90 €
    0,5l
  • CAMBA DRY HOP PALE ALE
    Dieses Pale Ale American Style überzeugt vor allem durch seinen Duft nach exotischen Früchten. Die Hopfensorten Simcoe, Centennial und Chinook sorgen für tolle Aromen von Grapefruit und Zitrusfrüchten.| 5,3 Vol.-%
  • 3,90 €
    0,3l
  • 5,80 €
    0,5l
  • CAMBA BAVARIA
    Preise s. Biertafel
    IPA · 4 SESSIONS · BLACK SHARK · HOPLA · DARK SIDE

    Uralte Brautradition mit der richtigen Dosis Innovation – die Camba braut vom klassischen Hellen bis hin zum hopfigen IPA für jeden Geschmack das richtige Bier.

  • LA TRAPPE
    Preise s. Biertafel
    PUUR · WITTE · BLOND · DUBBEL · ISID‘OR · QUADRUPEL

    Wir holen für Sie die ausgezeichneten Biere der La Trappe Trappisten Brauerei nach Stralsund. Unser Servicepersonal berät Sie gern über die frisch gezapften Sorten.

  • BIER DES MONATS
    Jeden Monat stellen wir Ihnen ein neues Bier vor und Sie können es frisch gezapft genießen.
    Unser Servicepersonal berät Sie gerne.

Nationale Brauspezialitäten

  • RATSHERRN MOBY WITTE
    3,90 €
    Wit mit einem fruchtigen, pfeffrigen Aroma. Würzige Koriandersaat, fruchtig-frische Orangenschalen unterstreichen den Geschmack nach Sommer – und nach Belgien. | 7,5 Vol.-% | Flasche 0,33l
  • RATSHERRN KÜSTEN IPA
    3,90 €
    Ein bissiges, naturbelassenes Bier, fruchtig und exotisch mit Aromen von Pfirsich, Papaya und Orange. | 6,4 Vol.-% | Flasche 0,33l
  • RATSHERRN ORGANIC PALE ALE
    4,20 €
    Goldenes Wheate Ale mit fünf verschiedenen Hopfensorten gebraut | 5,3 Vol.-% | Flasche 0,33l
  • RATSHERRN PALE ALE
    3,90 €
    Besondere USA-Hopfen-Sorten und aletypische Malze vereinen sich hier zu einem Bier mit zitronig-beerigem Aroma. | 5,6 Vol.-% | Flasche 0,33l
  • CAMBA IPA
    5,90 €
    Es duftet herrlich intensiv nach Zitrusfrüchten, Aromen von Orange, Kiwi und Mango breiten sich im Mund aus. Dieses Bier passt vor allem zu scharfen und intensiven Speisen. | 6,6 Vol.-% | 0,33l
  • CAMBA HOPLA
    5,90 €
    Ein Dry Hop Lager mit feinem Duft nach Zitrone und grasigen Nuancen. Zudem ist es angenehm spritzig und erfrischend. | 5,4 Vol.-% | Flasche 0,33l
  • CAMBA MÄRZEN
    5,00 €
    Besticht vor allem durch seine ausgeprägten Karamell-Aromen und das weiche Mundgefühl. Ein sehr guter Begleiter zu allerlei Fleischgerichten. | 5,8 Vol.-% | Flasche 0,5 l
  • CAMBA JAGER WEISSE
    5,00 €
    Dieses kalt gehopfte Weissbier bringt durch die Hopfensorten Simcoe, Hersbrucker, Tradition und Chinook besondere Noten ins Glas. Der fruchtig-exotische Duft macht dieses Bier zur perfekten Erfrischung. | 5,2 Vol.-% | Flasche 0,5l
  • GERMAN COAST
    5,90 €
    RÜGENER INSEL-BRAUEREI | Deutsche Hopfensorten ergeben im Verbund mit der Reifung auf Kiefernzapfen und Nadelzweigen eine genussvoll durstlöschende Frische mit der appetitlich harzigen Würzigkeit des Küstenwaldes. Trocken, herb, nordisch-kantig und Ostsee-frisch. | 7,5 Vol.-% | Flasche 0,33l
  • BALTIC GOSE
    5,90 €
    RÜGENER INSEL-BRAUEREI | Mit Meersalz gebraut, fein gewürzt und mit einer Biere-Brut-Hefe vergoren. Maritim-mineralische Noten mit einem Hauch von Birne, Quitte und Ananas. Sehr weich moussierender Trunk mit zartem Säurespiel und trockenem Finish. | 6,5 Vol.-% | Flasche 0,33l
  • EAST COAST IPA
    5,90 €
    RÜGENER INSEL-BRAUEREI | Dieses Bier spielt den komplexen, fruchtigen Duft des Chinook-Hopfens voll aus – tropfend saftige Grapefruit, intensive rote Beeren umrahmt von würzigen Noten, die dem Trunk Struktur geben bei kaum wahrnehmbarer Bittere. | 5,6 Vol.-% | 0,33 l
  • INSEL SAISON
    5,90 €
    RÜGENER INSEL-BRAUEREI | Das Bier duftet wie eine saftige, reife Aprikose, abgerundet mit der delikaten Würzigkeit mittelalterlicher Kräutersamen. Angenehm weicher Körper durch den hohen Weizenmalzanteil. Prickelnd-spritzig, schlank und sehr erfrischend. | 5,6 Vol.-% | 0,33 l
  • BALTIC ALE
    5,90 €
    RÜGENER INSEL-BRAUEREI | Warmer Goldton und ein voluminöser, feinporiger Schaum machen Appetit.
    Feiner, subtil würziger Hefeduft nach frisch zerstoßenem grünem Pfeffer und etwas Muskatnuss umrahmt den weichen, vollmundigen Körper. Der Alkoholgehalt ist geschickt eingebunden. Ein sehr eleganter, trockener,
    weinähnlicher Trunk. Zarte Herbe klingt lange nach.| 7,5 Vol.-% | 0,33 l
  • ERDINGER URWEISSE
    5,00 €
    Den weichen Antrunk begleiten herzhafte Weizenmalz- und Karamellaromen, in die sich fein abgestimmt Gewürznelke, Banane und Hefe mischen, im Abgang Roggen und Weizen. | 5,4 Vol.-%| Flasche 0,5l
  • ERDINGER PIKANTUS
    5,00 €
    Im Mund entfaltet der Pikantus sich malzig-rund, ein Hauch von Muskat trifft auf eine feine Edelnougat-Note. Prickelnde Kohlensäure harmoniert mit einer leichten Süße. | 5,4 Vol.-% | Flasche 0,5l
  • STÖRTEBEKER ATLANTIK ALE
    3,90 €
    naturbelassenes, obergäriges, helles Ale welches fünffach gehopft wurde und durch die Kalthopfung mit Aromahopfen seine Einzigartigkeit erhält | 5,1 Vol.-% | Flasche 0,33l
  • STÖRTEBEKER ROGGENWEIZEN
    4,90 €
    ein naturbelassenes, obergäriges, dunkles Hefebier aus Roggen und Weizen | 5,4 Vol.-%| Flasche 0,5l
  • BERLINER WEISSE
    3,50 €
    Ein spritziges, obergäriges Bier, das mit einer Mischung aus Weizen- und Gerstenmalz gebraut wird. Pur schmeckt die Berliner Weisse leicht säuerlich, sie wird deswegen gern mit einem Schuss Himbeer- oder Waldmeistersirup getrunken. | 2,8 Vol.-% | Flasche 0,33l
  • HEIDENPETERS HAZY HEIDI NEW ENGLAND IPA
    4,90 €
    Die letzte Hausbrauerei der um 1900 so berühmten Markthallen in Berlin. Seit einigen Jahren wird nun wieder in der Markthalle 9 in Kreuzberg gebraut, unter andrem dieses weiche, aber sehr fruchtige NEIPA. | 0,33 l
  • SUPERFREUNDE – Old School Ale
    5,90 €
    Ein fast traditionelles Altbier. Kaltgestopft mit dem amerikanischen Hopfen Chinook bekommt das Old School Ale den nötigen Wums. Ein erfrischender, fruchtiger Hauch von Citrus trifft die altbekannte harzige Note.|  5,5 Vol.-% | 0,33 l

Internationale Brauspezialitäten

  • BRASSERIE D’ACHOUFFE HOUBLON CHOUFFE
    5,90 €
    Ein Double IPA Tripel! Mehr geht wohl kaum. Süß, karamellig, tropische Früchte, Hopfenbittere, das ganze wieder von vorn. | 9,0 Vol.-% | Flasche 0,33 l
  • DUVAL TRIPLE HOP CITRA
    5,90 €
    Hell goldfarben und klar bleibt dieses Bier im Grundcharakter spritzig. Aromen von Zitrus und tropischen Früchten steigen süßmalzig in die Nase. Mit 40 Bittereinheiten zeigt sich dieses Spezialbier als Hopfenpaket und schmeckt doch am Anfang sehr fruchtig frisch von Zitrus, Grapefruit, Stachelbeer und exotischen Früchten. Im Weitertrinken entfalten sich die würzigen Aromen und enden in einer kleinen trockenen Bitterkeit, wobei jedoch die Süße des Malzes immer die Oberhand behält. | 9,5 Vol.-% | Flasche 0,33 l
  • LEFFE BRUNE
    4,30 €
    Leffe Brune ist ein authentisches Abteibier. Sowohl seine tiefe, dunkelbraune Farbe als auch sein voller, leicht süßer Geschmack sind auf die Verwendung von dunkel geröstetem Malz zurückzuführen. | 6,5 Vol.-% | Flasche 0,33 l
  • BREWDOG, PUNK IPA
    5,90 €
    Chinook, Simcoe, Ahtanum und Nelson Sauvin geben dem Bier seinen prägnanten Westcoast IPA-Charakter mit toller Fruchtaromatik. Die fruchtbetonte Hopfenaromatik (Mango, Pfirsich) und die angenehme Bittere machen das Punk IPA zum idealen Einsteiger-IPA. | 5,6 Vol.-% | Flasche 0,33 l
  • BREWDOG ELVIS JUICE
    5,90 €
    Dieser Grapefruit-Overkill wird Ihre Sinne verwöhnen. Zusätzlich zu seiner Spritzigkeit kommen intensive US-Aromahopfen auf die Bühne. In Begleitung von Orangen- und Piniennoten, steht Elvis (Juice!) auf einer Basis aus Karamellmalz. Dieses IPA ist ready to Rock’n’Roll.und die angenehme Bittere machen das Punk IPA zum idealen Einsteiger-IPA. | 6,5 Vol.-% | 0,33l
  • LA TRAPPE BLOND
    4,30 €
    Ein zugängliches, prickelndes Bier mit einem leicht süßen, sanft bitteren und malzigen Geschmack. | 6,5 Vol.-% | 0,33l
  • LA TRAPPE WITTE
    4,30 €
    Ein angenehm trinkbarer, frischer Durstlöscher. Sanft malzig, aufgrund des Kohlensäuregehalts leicht säuerlich und prickelnd. | 6,5 Vol.-% | 0,33l
  • LA TRAPPE QUADRUBEL
    5,90 €
    Malzig süß, mit leichten Röstaromen, und angenehmer bittere endet es mit einem süßem Nachgeschmack. Es gärt in der Flasche nach und eröffnet ein Aroma nach Banane, Mandel, Vanille und mehr. | 10 Vol.-% | 0,33l
  • RODENBACH ALEXANDER
    4,90 €
    Ein Spiel von Süße und Säure dazu leichte Malznoten von Karamell welche die Süße unterstützen, während die trockenen Holznoten dazu ein schöner Kontrapunkt sind. Die fruchtigen Beeren Noten erinnern an einen roten Burgunder. | 0,33l
  • RODENBACH CLASSIC
    4,30 €
    Sehr erfrischend im Geschmack mit einer fruchtig säuerlichen Note von Zitrus, Kirsche und Pflaume und einer Säuerlichkeit von einem gut gereiftem Essig kommt eine angenehm weiche Malzsüße dazu. | 0,33l
  • TUATARA HAZY PALE ALE
    4,30 €
    Dieses süffige Pale Ale aus Paraparaumu auf Neuseeland überzeugt mit Aromen von Mango und Ananas. Die Flasche ist eine Hommage an die Wildnis, die Paraparaumu umgibt. | 5,5 Vol.-% | 0,33l
  • NORTH COAST OLD RASPUTIN IMPERIAL STOUT
    4,30 €
    Die North Coast Brewery wurde von einem Meeresbiologen in Fort Bragg, Kalifornien, gegründet. Das Imperial Stout besticht durch kräftige Aromen von Kaffee und Lakritz. Es ist bitter und herb! Perfekt als Gegenspieler zu Süßspeisen oder als Digestiv. | 9,0 Vol.-% | 0,33l
  • ZEFFER CIDER RED APPLE
    4,50 €
    Die Cidery Zeffer in der Hawke’s Bay auf Neuseeland bewirtschaftet ihre eigenen Obst-Plantagen. Der Red Apple, hergestellt aus roten, süßen Äpfeln, ist besonders lieblich. | 5,0 Vol.-% | 0,33l
  • ZEFFER CIDER ROSE
    4,50 €
    Der Rose wird zusätzlich mit Kirschen und Himbeeren vergoren. Dadurch erhält er seine tolle rötliche Farbe, die vollen beerigen Aromen und ist angenehm trocken. | 4,8 Vol.-% | 0,33l

Bier-Cocktails

  • BRASSERIE HUGO
    6,90 €
    Weizenbier, Prosecco, Holunderblütensirup, Limette & Minze
  • GIN & BEER
    6,90 €
    Gordon‘s Gin, Zitronensaft, Zuckersirup, Pils
  • MR. APEROL
    6,90 €
    Weizenbier, Limejuice, Mineralwasser, Aperol
  • WEISSBIER MOJITO
    7,90 €
    Weißer Rum, Minze, Limettensaft, Weißbier
  • BLACK REFRESHER
    7,90 €
    Apricot Brandy, Martini Rosso, Ginger Ale, Schwarzbier
  • BRASSERIE FIZZ
    8,90 €
    Gordon‘s Gin, Cointreau, Zitronensaft, Zuckersirup, Blue Curacao Sirup, Atlantik-Ale

Unsere Tasting-Trays

Perfekt zum Probieren, Teilen und Entdecken!

  • 5 kleine Probiergläser
    9,90 €
    5 x 0,1 l
  • Tray 1
    RATSHERRN ROTBIER
    RATSHERRN MATROSENSCHLUCK
    RATSHERRN DRY HOPPED PILS
    RATSHERRN KÜSTEN IPA
    RATSHERRN PALE ALE
  • Tray 2
    CAMBA HOPLA
    CAMBA JAGER WEISSE
    CAMBA MÄRZEN
    CAMBA DRY HOP PALE ALE
    CAMBA IPA
  • Tray 3
    BALTIC GOSE · RÜGENER INSEL-BRAUEREI
    INSEL SAISON · RÜGENER INSEL-BRAUEREI
    EAST COAST IPA · RÜGENER INSEL-BRAUEREI
    GERMAN COAST IPA · RÜGENER INSEL-BRAUEREI
    BALTIC ALE · RÜGENER INSEL-BRAUEREI
  • Tray 4
    LA TRAPPE BLOND
    LA TRAPPE WITTE TRAPPIST
    RODENBACH ALEXANDER
    BREWDOG, PUNK IPA
    LA TRAPPE QUADRUPEL
  • Tray 5
    RATSHERRN ORGANIC alkoholfrei
    STÖRTEBEKER ALTLANTIK ALE alkoholfrei
    SURFERS SUMMER ALE alkoholfrei
    SKIPPERS BITTER alkoholfrei
    NITTENAUER COFFEE PORTER alkoholfrei

Alkoholfreie Biere

  • Störtebeker Bernsteinweizen alkoholfrei
    4,90 €
    Eine erfrischend-fruchtige Brauspezialität mit isotonischer Wirkung. | Flasche 0,5 l
  • Störtebeker Freibier
    3,50 €
    Eine erfrischend-herbe Brauspezialität, ein alkoholfreies, naturbelassenes Kellerbier nach Pilsener Brauart. | Flasche 0,33 l
  • STÖRTEBEKER ATLANTIK ALE - alkoholfrei
    3,90 €
    Naturbelassenes, obergäriges, helles Ale, welches fünffach gehopft wurde und durch die Kalthopfung mit Aromahopfen seine Einzigartigkeit erhält | Flasche 0,33 l
  • RATSHERRN ORGANIC ALE
    3,90 €
    alkoholfrei | Flasche 0,33l
  • SURFERS SUMMER ALE
    4,90  €
    RÜGENER INSEL-BRAUEREI · fruchtiges alkoholfreies Bier| Flasche 0,33 l
  • SKIPPERS BITTER
    4,90  €
    RÜGENER INSEL-BRAUEREI · Herbes alkoholfreies Bier | 0,33 l
  • NITTENAUER COFFEE PORTER
    4,90 €
    Gebraut im britischen Porter-Stil und gemaischt mit einer guten Schippe Röstmalz verbinden sich schokoladige Noten elegant mit den gerösteten Arabica Bohnen des Mokka natural aus der Rösterei Rehorik in Regensburg. | 0,33l
  • Malzbier
    3,30 €
    Flasche 0,33 l
  • Strandräuber BioBiermix
    3,50 €
    Zitrone alkoholfrei | Flasche 0,33 l

Alkoholfreie Getränke

  • Cola · Cola light · Fanta · Sprite
  • 2,50 €
    0,2l
  • 3,90 €
    0,4l
  • Eistee Zitrone
  • 2,50 €
    0,2l
  • 4,20 €
    0,4l
  • Loona Mineralwasser
    still oder classic
  • 2,70 €
    Flasche 0,25l
  • 5,50 €
    Flasche 0,75l
  • Loona Bitter Lemon
    2,90 €
    Flasche 0,25l
  • Loona Ginger Ale
    2,90 €
    Flasche 0,25l
  • Loona Tonic Water
    2,90 €
    Flasche 0,25l
  • BIO LIMONADEN
  • 3,50 €
    Proviant Zitrone-Ingwer | 0,33 l
  • 3,50 €
    Proviant Orange | 0,33 l
  • Red Bull
    3,90 €
    Energy Drink | 0,25l
  • Red Bull Sugarfree
    3,90 €
    Energy Drink | 0,25l
  • Organics Viva Mate
    4,50 €
    0,25 l
  • Organics Ginger Beer
    4,50 €
    0,25 l
  • Säfte
    Apfel · Orange · Ananas · Grapefuit · Tomate
  • 2,80 €
    0,2l
  • 4,90 €
    0,4l
  • Nektare
    Pfirsich · Banane · Kirsche · Mango · Rhabarber · Maracuja · Sanddorn · Cranberry
  • 2,80 €
    0,2l
  • 4,90 €
    0,4l
  • Schorle
    Alle Fruchtgetränke auch als Schorle erhältlich.
  • 2,30 €
    0,2l
  • 4,20 €
    0,4l

Weissweine

  • Weißburgunder Classic QbA
    Weingut Knöll & Vogel, Pfalz
    Ein leichter, feiner und geschmeidiger Weißwein mit harmonischem Abgang.
  • 4,70 €
    0,2l
  • 17,90 €
    0,75l
  • Grauburgunder QbA trocken
    Weingut Karl Pfaffmann, Pfalz
    Intensive Fruchtaromatik und eine gut eingebundene Säure, dazu die Kombination von Schmelz, Cremigkeit und Eleganz.
  • 4,95 €
    0,2l
  • 18,90 €
    0,75l
  • Sauvignon Blanc QbA trocken
    Weingut Kesselring, Pfalz
    Grasgrüne Aromen, Kiwi, Stachelbeere und etwas Litschi begeistern. Am Gaumen eine erfrischende Fruchtsäure und feine, stählerne Mineralität.
  • 5,80 €
    0,2l
  • 21,90 €
    0,75l
  • Kerner feinherb
    Weingut Ernst Bretz, Rheinhessen
    Ein unkomplizierter, leichter Weißwein, der durch ein feines Bukett von Muskat und Birnen besticht. Die Süße des Weines ist sehr zurückhaltend und die geringe Säure sehr gefällig.
  • 4,60 €
    0,2l
  • 17,30 €
    0,75l
  • Bacchus Kabinett mild
    Weingut Ernst Bretz, Rheinhessen
    Ein unkomplizierter, leichter Weißwein, der durch ein feines Bukett von Muskat und Birnen besticht. Die Süße des Weines ist sehr zurückhaltend und die geringe Säure sehr gefällig.
  • 4,60 €
    0,2l
  • 17,30 €
    0,75l
  • Erbacher Riesling QbA trocken
    Weingut Crass, Rheingau
    Das Bouquet des Rieslings erinnert an saftige, grüne Äpfel und Aprikosen, Kraft und Finesse zeigt er im Geschmack, wo sich die herrliche Aromenvielfalt fortsetzt. Ein erfrischend herzhafter Riesling mit feinen mineralischen Noten und langem Finish. Ein sehr typischer Rheingauer.
  • 5,50 €
    0,2l
  • 20,90 €
    0,75l
  • Pinot Grigio Blush IGT Sartori
    Venetien, Italien
    Der kurze Schalenkontakt bei der Vergärung ließ ihn „erröten“ (engl. blush). Am Gaumen sehr frisch, angenehm leicht und wunderbar weich. Ein excellenter Terrassenwein, der mit jedem Schluck zu noch mehr verführt.
  • 4,60 €
    0,2l
  • 17,50 €
    0,75l
  • "Mesta" Blanco
    Bodegas Fontana, Uclés, Spanien
    Sortentypische Aromen von Mango, Stachelbeere und Apfel. Frisch, leicht und dennoch vollmundig und verspielt. Biologischer Weinbau
  • 4,80 €
    0,2l
  • 17,90 €
    0,75l
  • Chardonnay "Ruyter´s Bin"
    Western Cape, Südafrika
    Dieser geschmeidig trockene und perfekt gelungene Chardonnay mit feiner Frucht, sortentypischem Bukett und dezenten Holzaromen zählt fraglos zu den interessantesten Weißweinen vom Kap.
  • 5,20 €
    0,2l
  • 19,50 €
    0,75l

Roséweine

  • Mesta Rosado
    Bodegas Fontana Uelés, Spanien
    Junger, erfrischender und vollmundiger Rosé mit verlockenden Aromen
    von roten Beerenfrüchten wie Himbeeren und Erdbeeren, saftig und geschmackvoll.
  • 4,90 €
    0,2l
  • 17,90 €
    0,75l
  • Spätburgunder Weißherbst QbA
    halbtrocken, Pfalz
    Ein leichter, herrlich fruchtiger und halbtrockener Wein.
  • 4,50 €
    0,2l
  • 16,90 €
    0,75l
  • Chiaretto Rosé IGT
    Sartori, Venetien, Italien
    Der Chiaretto ist ein leichtfüßiger, sommerlicher Genuss mit blumigen Aromen, angenehmer Frische und sanften Aromen, die an Erdbeere erinnern.
  • 4,50 €
    0,2l
  • 16,90 €
    0,75l

Rotweine

  • Dornfelder QbA halbtrocken
    Weingut Ernst Bretz, Rheinhessen
    Vollmundig und harmonisch mit dezenter Restsüße.
  • 4,90 €
    0,2l
  • 17,90 €
    0,75l
  • Merlot Vin de Pays d´Oc
    Cruse, Languedoc, Frankreich
    Ausdrucksvolles Bukett mit Aromen von roten Beeren, schwarzer Johannisbeere und Kirschen. Langer Nachhall mit seidigen Tanninen.
  • 4,80 €
    0,75l
  • 17,90 €
    0,75l
  • "Mesta" Tinto
    Bodegas Fontana, Uclés, Spanien
    Aromen von roten, reifen Früchten, leicht würzig. Am Gaumen frisch, geschmackvoll, ausgeprägte Frucht von Dörrobst, ausgewogene Tannine, langer Nachhall. Biologischer Weinbau
  • 4,90 €
    0,2l
  • 17,90 €
    0,75l
  • De Gras Cabernet Sauvignon
    MontGras, Colchagua Valley, Chile
    Sein Bukett ist von feinen Gewürzaromen und schwarzen Johannisbeeren geprägt, sein Geschmack besticht mit nachhaltiger Fruchtigkeit und Harmonie. Der perfekte Rotwein für jeden Tag.
  • 4,80 €
    0,2l
  • 17,50 €
    0,75l
  • Arnegui Rioja Tinto Tempranillo
    Crianza DOCa tr, Pagos del Rey, Rioja, Spanien
    Im Bukett ein saftig-fruchtiger Duft von Süßkirschen, roten Johannisbeeren und Orangenschalen, gepaart mit einem Hauch von getrockneten Kräutern  und dezenten, sehr gut integrierten Holznuancen. Die Aromen spiegeln sich am Gaumen wider und der Wein präsentiert sich sehr weich und harmonisch, mit abgerundeten Tanninen, einem klaren Fruchtausdruck und dezenten süßlichen Gewürznuancen im anhaltenden Abgang.
  • 5,90 €
    0,2l
  • 22,50 €
    0,75l
  • Hereford Angus Shiraz
    Bodegas La Rosa, Argentinien
    Dieser Steakwein präsentiert sich feurig-kräftig. Grüner Pfeffer vermischt sich mit einem Hauch eingelegter Kirschen zu duftiger  Frische. Am Gaumen verschmelzen fruchtige Gerbstoffe mit kraftvoller Struktur zu saftigem Biss.
  • 4,95 €
    0,2l
  • 17,60 €
    0,75l

Prosecco

  • Mionetto frizzante
    6,00 €
    Piccolo | 0,2l
  • Mionetto Prosecco Vivo
  • 3,00 €
    0,1l
  • 21,00 €
    0,75l
  • Mionetto Prosecco Spumante Brut
    27,50 €
    0,75l

Sekt & Champagner

  • Henkell Sekt halbtrocken
  • 3,90 €
    0,1l
  • 25,00 €
    0,75l
  • Henkell Sekt Rosé
  • 3,90 €
    0,1l
  • 25,00 €
    0,75l
  • Henkell Sekt Brut
  • 3,90 €
    0,1l
  • 25,00 €
    0,75l
  • Henkell Sekt alkoholfrei
  • 3,90 €
    0,1l
  • 25,00 €
    0,75l
  • Champagner Alfred Gratien Brut Classique
    55,00 €
    0,75l

Eisgekühltes

  • Eisschokolade
    3,90 €
    mit Sahne | 0,3 l
  • Eiskaffee
    3,90 €
    mit Sahne | 0,3 l

Aperitif

  • Lillet Vive
    4,90 €
    Lillet Blanc, Tonic Water | 0,3l
  • Lillet Berry
    4,90 €
    Lillet Blanc, Russian Wild Berry | 0,3l
  • Lillet Culetto
    5,10 €
    Lillet, Weißwein, Mineralwasser | 0,3l
  • Hugo
    4,90 €
    Holunderblütensirup, Prosecco, Limette, Minze, Mineralwasser | 0,3l
  • GIN SUMMER CUP
    4,90 €
    Tanqueray flor de sevilla, Gurke,Minze, Orange & Ginger Ale | 0,3l
  • APEROL SPRITZ
    5,90 €
    Sekt, Aperol, Mineralwasser | 0,3l
  • Gin Wildberry
    5,90 €
    Gin, Schweppes Russian Wild Berry, Himbeeren
  • Martini e Tonic
    5,90 €
    Martini Fiero, Tonic, Soda

Spirituosen

Aquavit, Korn, Bittere & Tequila

  • Jubiläums Aquavit
    3,10 €
    40 Vol.-% | 2 cl
  • Linie Aquavit
    3,10 €
    41,5 Vol.-% | 2 cl
  • Original Lehment Rostocker Aquavit
    2,50 €
    38 Vol.-% | 2 cl
  • Original Lehment Rostocker Doppelkümmel
    2,50 €
    38 Vol.-% | 2 cl
  • Bismark Korn
    7,00 €
    40 Vol.-% | 2 cl
  • Nordhäuser Doppelkorn
    2,50 €
    38 Vol.-% | 2 cl
  • Pernod
    2,80 €
    40 Vol.-% | 2 cl
  • Ramazzotti
    2,70 €
    30 Vol.-% | 2 cl
  • Fernet Branca
    2,70 €
    40 Vol.-% | 2 cl
  • Jägermeister
    2,50 €
    35 Vol.-% | 2 cl
  • Underberg
    2,50 €
    44 Vol.-% | 2cl
  • Kümmerling
    2,50 €
    35 Vol.-% | 4 cl
  • Averna
    2,70 €
    32 Vol.-% | 2 cl
  • Tequila Silver · Gold
    2,50 €
    38 Vol.-% | 2cl

Spirituosen

Wodka, Gin & Rum

  • Wodka Smirnoff Red Label
    2,60 €
    37,5 Vol.-% | 2 cl
  • Platinum Wodka Gorbatschow
    4,00 €
    40 Vol.-% | 2 cl
  • Ciroc Vodka
    4,30 €
    40 Vol.-% | 2cl
  • Grey Goose
    5,30 €
    40 Vol.-% | 2cl
  • Gordon´s Gin London Dry
    3,10 €
    37,5 Vol.-% | 2 cl
  • Bombay Saphire London Dry
    3,50 €
    40 Vol.-% | 2 cl
  • Hendriks Gin
    6,00 €
    44 Vol.-% | 2 cl
  • Tanqueray London Dry Gin
    3,50 €
    47,3 Vol.-% | 2 cl
  • Tanqueray flor de sevilla
    4,00 €
    41,3 Vol.-% | 2cl
  • Müritz Gin
    4,00 €
    45,5 Vol.-% | 2 cl
  • Havana Club Verde
    3,00 €
    40 Vol.-% | 2 cl
  • Havana Club, 3 Jahre
    2,60 €
    40 Vol.-% | 2 cl
  • Havana Club, 7 Jahre
    3,80 €
    40 Vol.-% | 2 cl
  • Bacardi Carta Blanc
    2,60 €
    37,5 Vol.-% | 2 cl
  • Bacardi Anejo Cuatro
    3,00 €
    40 Vol.-% | 2cl
  • Captain Morgan Spiced Gold
    2,60 €
    35 Vol.-% | 2 cl
  • Ron Matusalem Gran Reserva
    5,00 €
    40 Vol.-% | 2 cl
  • Ron Zacapa Centenario Rum
    6,90 €
    23 Years · 40 Vol.-% | 2 cl

Spirituosen

Liköre, Weinbrand & Cognac

  • Baileys Irish Cream
    2,50 €
    17 Vol.-% | 2 cl
  • Baileys Almande Lactose Free
    2,90 €
    13 Vol.-% | 2cl
  • Batida de Coco
    2,50 €
    16 Vol.-% | 2 cl
  • Bellabomba Eierlikör
    3,00 €
    38 Vol.-% | 2 cl
  • Berliner Luft
    2,50 €
    Pfefferminzlikör | 2cl
  • Sambuca Molinari
    2,70 €
    40 Vol.-% | 2 cl
  • Southern Comfort
    2,80 €
    35 Vol.-% | 2 cl
  • Schwechower Likör Kirsch
    4,50 €
    2cl
  • Schwechower Likör Waldheidelbeere
    4,50 €
    2cl
  • Metaxa 7*
    3,00 €
    40 Vol.-% | 2 cl
  • Asbach
    2,60 €
    38 Vol.-% | 2 cl
  • Remy Martin
    4,20 €
    40 Vol.-% | 2 cl

Spirituosen

Whisk(e)y

  • Ballantines Scotch
    2,90 €
    40 Vol.-% | 2 cl
  • Johnnie Walker Red Label
    2,20 €
    40 Vol.-% | 2cl
  • Johnnie Walker Black Label
    3,50 €
    40 Vol.-% | 2cl
  • Glenfiddich Malt
    3,00 €
    40 Vol.-% | 2 cl
  • Glenkinchie
    4,90 €
    12 Jahre | 43 Vol.-% | 2cl
  • Dalwhinnie Highland
    5,80 €
    15 Jahre | 43 Vol.-% | 2cl
  • Cragganmore Spays.Sin.Malt
    4,90 €
    12 Years | 40 Vol.-% | 2cl
  • Oban West Highland
    7,80 €
    14 Jahre | 43 Vol.-% | 2cl
  • Talisker Skye Single Malt
    5,00 €
    45,8 Vol.-% | 2cl
  • Lagavulin Whisky
    9,00 €
    16 Jahre | 43 Vol.-% | 2cl
  • Jim Beam Bourbon
    2,80 €
    40 Vol.-% | 2 cl
  • Bulleit Bourbon Whisky
    2,90 €
    45 Vol.-% | 2 cl
  • Jack Daniel’s Tennessee Whiskey
    3,00 €
    43 Vol.-% | 2 cl
  • Roe & Co. Blended Irish Whisky
    3,70 €
    45 Vol.-% | 2cl

Longdrinks

  • Johnnie Walker Cola
  • 5,90 €
    im Mix
  • 6,50 €
    mit Flasche 0,2l
  • Captain Cola
  • 5,90 €
    im Mix
  • 6,50 €
    mit Flasche 0,2l
  • Gordon‘s Gin Tonic
  • 5,90 €
    im Mix
  • 6,50 €
    mit Flasche 0,2l
  • Wodka Cola | Lemon
  • 5,90 €
    im Mix
  • 6,50 €
    mit Flasche 0,2l
  • Wodka Red Bull
  • 7,90 €
    mit Dose 0,2l
  • Jägermeister Red Bull
  • 7,90 €
    mit Dose 0,2l
  • Likör 43
    5,90 €
    mit Milch
  • Pernod Cola
  • 5,90 €
    im Mix
  • 6,50 €
    mit Flasche 0,2l
  • Campari Orange
  • 5,90 €
    im Mix
  • Batida Kirsch
    5,90 €
    im Mix
  • Havana Club Verde Tonic
    5,90 €
    im Mix
  • Gerne mixen wir Ihren Longdrink mit der Spirituose Ihrer Wahl. (Aufpreis 1,50€)

Cocktails

  • pre & after dinner
  • Martini dry
    5,90 €
    Gin, Vermouth dry | 7 cl
  • Cosmopolitan
    6,00 €
    Wodka, Cointreau, Lime Juice, Cranberrynektar | 7 cl
  • White Russian
    5,90 €
    Wodka, Kaffeelikör, Sahne | 7 cl
  • Por Do Sol
    5,90 €
    Batida, Maracuja- und Mangonektar, Limettensaft, Erdbeersirup | 0,44 l
  • Golden Batida
    5,90 €
    Batida, Licor 43, Orangensaft | 0,44 l
  • caribic & fancy drinks
  • Pina Colada
    7,90 €
    Weißer Rum, Kokossirup, Sahne, Ananassaft | 0,44 l
  • Sex On The Beach
    7,90 €
    Wodka, Peach, Zitronen- und Orangensaft, Erdbeersirup | 0,44 l
  • Planter´s Punch
    7,50 €
    Weißer und brauner Rum, Zitronen- und Orangensaft, Grenadine | 0,44 l
  • Tequila Sunrise
    5,90 €
    Tequila, Zitronen- und Orangensaft, Grenadine | 0,44 l
  • Mojito
    7,00 €
    Weißer Rum, brauner Rohrzucker, Limette, Minze, Mineralwasser | 0,44 l
  • Mai Thai
    8,90 €
    Brauner Rum 73 Vol.-%, Apricot Brandy, Ananas- und Zitronensaft, Mandelsirup
  • Acapulco Dream
    7,50 €
    Tequila, brauner Rum, Ananas- und Grapefruitsaft | 0,44 l
  • beliebt & bekannt
  • Caipirinha
    6,90 €
    Cachaca, brauner Rohrzucker, Limette, Lime Juice | 0,3 l
  • Cuba Libre
    5,90 €
    Weißer Rum, Limette, Coca Cola | 0,3 l
  • Batida de Maracuja
    6,90 €
    Batida, brauner Rohrzucker, Maracujanektar | 0,3 l
  • Batida de Mango
    6,90 €
    Batida, brauner Rohrzucker, Mangonektar | 0,3 l
  • Orgasmus
    4,50 €
    Sambuca, Baileys Irish Cream | 7 cl
  • Bloody Mary
    5,90 €
    Wodka, Angostura Bitter, Tomatensaft, Gewürze | 0,3 l
  • kräftig
  • Long Island Ice Tea
    8,90 €
    Gin, weißer Rum, Wodka, Tequila, Triple sec, Zitronen- und Orangensaft, Cola | 0,44 l
  • Zombie
    8,90 €
    Brauner Rum, weißer Rum, Rum 73 Vol.-%, Apricot Brandy, Zitronen- und Ananassaft, Grenadine | 0,44 l
  • B 52
    4,50 €
    Kaffeelikör, Baileys Irish Cream, Rum 73 Vol.-%

Alkoholfreie Cocktails

  • Strawberry Kiss
    5,50 €
    Orangensaft, Mango- und Maracujanektar, Sahne, Erdbeersirup | 0,44 l
  • Bora Bora
    5,50 €
    Kokossirup, Ananassaft, Bananen- und Maracujanektar | 0,44 l
  • Ipanema
    5,50 €
    Limette, Rohrzucker, Ginger Ale | 0,44 l
  • Orange Fresh
    5,50 €
    Ananas-, Orangen- und Zitronensaft, Ginger Ale | 0,44 l
  • Pink Virgin
    5,50 €
    Schwarzer Johannisbeer-Sirup, Henkell alkoholfrei | 0,44 l

Digestif

  • Grappa Le Diciotto Lune
    4,50 €
    18 Monate in Fässern aus Kirschholz, Esche, Eiche und Robinie gereift | 41 Vol.-% | 2 cl
  • Grappa La Trentina Marbida
    3,50 €
    Einige Monate in Fässern, in denen zuvor Le Diciotto Lune ausgebaut wurde, gereift. | 41 Vol.-% | 2 cl
  • Grappa Giare Amarone
    5,90 €
    Reift mindestens 36 Monate in kleinen Eichenfässern. | 41 Vol.-% | 2 cl
  • Obstbrände vom Hof Schwechow
    4,50 €
    Birne, Zwetschke | 2 cl
  • Sherry Sandemann
    3,20 €
    Medium – Seco | 5 cl
  • Meerbrand
    4,00 €
    der Stralsunder Bierbrand aus der Braumanufaktur | 2 cl
  • Perfektes Mitbringsel!
    35,00 €
    Eine Flasche Meerbrand 0,5 l und zwei Original-Gläser im Geschenkkarton
  • Willkommen
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  • Datenschutz
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  • Wochenkarte
  • Wochenkarte
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Öffnungszeiten
Mo – So 9 – 1 Uhr

Bestellung von Speisen
bis 0.20 Uhr möglich

Brasserie Grandcafe Stralsund
Neuer Markt 2
18439 Stralsund

Tel.
[email protected]
brasserie-stralsund.de

© Brasserie Betreibergesellschaft mbH
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