Der König unter den Gemüsesorten
Spargelzeit in der Brasserie
- Deutscher Spargel14,90 €200 g deutscher Spargel mit Frühkartoffeln und Sauce Hollandaise
- 5,50 €Zu wenig Spargel für Sie? Dann können Sie sich eine Extra-Portion (100g) dazu bestellen.
- Beilagen
- 8,20 €Landrauchschinken · 150 g
- 8,90 €Hähnchenbrust · 240 g
- 9,20 €Räucherlachs · 150 g
- 10,90 €Lachsfilet · 200 g
- 11,90 €Schweineschnitzel · 160 g
- 23,90 €Rumpsteak · 200 g
- Spargelcremesuppe8,90 emit Shrimps
- Spargeltoast15,20 €Toast · Spargel · Kochschinken · Hollandaise · Käse
- Boddenzander mit Spargel26,90 €Zanderfilet · Spargel · Hollandaise · Frühkartoffeln
- OptionSie können auch alle Gerichte mit Semmelbutter oder zerlassender Butter bekommen.
- EmpfehlungZu allen Spargelgerichten empfiehlt unser Biersommelier
Das Bier des Monats: Camba Chiemsee Wit
Das Chiemsee Wit, ist die bayerische Interpretation eines belgischen Bierklassikers, ist spritzig-fruchtig mit feinen Orangen- und Koriandernoten. Die für ein belgisches Wit-Bier typischen Orangen-und Koriandernoten werden durch die perfekte Kombination einzelner Rohstoffe erzielt. Wie alle Camba Biere ist es streng nach dem Reinheitsgebot gebraut.
Öffnungszeiten
täglich 9 – 24 Uhr
Brasserie Grandcafe Stralsund
Neuer Markt 2
18439 Stralsund
Tel. 03831 70 35 14
info@brasserie-stralsund.de
www.brasserie-stralsund.de