Monatskarte Dezember

Knacker & Lungenwurst

14,90 €

auf Grünkohl und dazu servieren wir Bratkartoffeln

dazu empfiehlt unser Biersommelier ein RATSHERRN MARZEN
Kassler-Nackenbraten

17,90 €

mit Grünkohl dazu Petersilienkartoffeln

dazu empfiehlt unser Biersommelier ein CAMBA SEPP
Gegrillter Lachs

18,90 €

auf Grünkohl dazu Petersilienkartoffeln

dazu empfiehlt unser Biersommelier ein Camba ALE
Schlachteplatte

19,90 €

Kassler, geräucherte Schweinebacke, Knacker auf Grünkohl, dazu Bratkartoffeln

dazu empfiehlt unser Biersommelier ein LA TRAPPE QUADRUBEL
Duett der Ente

21,90 €

mit Grünkohl, Klöße und Orangensauce

dazu empfiehlt unser Biersommelier ein STÖRTEBEKER SCHWARZBIER
----------
Als Weinbegleitung zu den Grünkohlgerichten empfehlen wir den …
Cuore Verde Primitivo Foresta Ombrosa Puglia IGT 2020

Noten reifer Pflaumen und feiner Gewürze machen den intensiven Duft dieses Weines aus, der sich am Gaumen wunderbar weich und mit feiner Restsüße präsentiert.
6,90 €

0,2 l
23,90 €

Flasche