Saison-Speisekarte
- Pfifferlingsüppchen7,50 €Mit Portweinschaum
dazu empfiehlt unser Biersommelier ein RATSHERRN ROTBIER
- Saiblingstatar17,50 €Mit Limette, Wakame, roten Zwiebeln, Baby Leaf Salat und Baguette
dazu empfiehlt unser Biersommelier ein RATSHERRN MATROSENSCHLUCK
- Rindfleischburger „Mac and Cheese“15,00 €mit Nudeln in Käsesauce, Röstzwiebeln, Preiselbeeren, Brioche Bun
dazu empfiehlt unser Biersommelier ein BREWDOG ELVIS JUICE
- Gebratenes Saiblingsfilet23,50 €Auf Kartoffelstampf und karamellisiertem Kürbis
dazu empfiehlt unser Biersommelier ein RODENBACH GRAND CRU
- Gebratene Maispoulardenbrust21,80 €Auf Süßkartoffelpüree und Broccoli
dazu empfiehlt unser Biersommelier ein RATSHERRN LAGER
- Rindersauerbraten19,00 €Mit Rotkohl und Kartoffelklößen
dazu empfiehlt unser Biersommelier ein MARLOWER HELLER BOCK
- Hausgemachter Veganer Schoko Brownie7,80 €mit Vanilleeis
dazu empfiehlt unser Biersommelier ein BRLO BALTIC PORTER
- Pfälzer Federweißer7,90 €Dazu hausgebackener Zwiebelkuchen.
Frisch eingetroffen und nur für kurze Zeit!
Öffnungszeiten
Mo. – Fr. 11.30 – 23 Uhr
Sa. 9.00 – 24.00 Uhr
So. 9.00 – 14.30 Uhr
Brasserie Grandcafe Stralsund
Neuer Markt 2
18439 Stralsund
Tel. 03831 70 35 14
info@brasserie-stralsund.de
www.brasserie-stralsund.de