Empfehlungen aus der Küche

Karamellisierter Hokkaido Kürbis
17,00 €
auf Beluga Linsen, Rucola, Cherrytomaten und Kürbissauce

Dazu empfiehlt unser Biersommelier ein CAMBA THERESE.
Rindergulasch
16,80 €
mit Rotkohl und Klößen

Dazu empfiehlt unser Biersommelier ein RATSHERRN MÄRZEN.
Boeuf Stroganoff de Luxe
19,50 €
mit Champignons, Gewürzgurken, Schmand dazu Kroketten

Dazu empfiehlt unser Biersommelier ein LA TRAPPE QUADRUPEL.
Ossobuco mit Polenta
21,00 €
und karamellisierten Karotten

Dazu empfiehlt unser Biersommelier ein RATSHERRN ROTBIER.
Hochrippe
79,90 €
für 2 Personen (1.100g), Kartoffelecken, Pfannengemüse, Pfeffersauce

Dazu empfiehlt unser Biersommelier ein STÖRTEBEKER SCHWARZBIER.