Empfehlungen aus der Küche
- Karamellisierter Hokkaido Kürbis17,00 €auf Beluga Linsen, Rucola, Cherrytomaten und Kürbissauce
Dazu empfiehlt unser Biersommelier ein CAMBA THERESE.
- Rindergulasch16,80 €mit Rotkohl und Klößen
Dazu empfiehlt unser Biersommelier ein RATSHERRN MÄRZEN.
- Boeuf Stroganoff de Luxe19,50 €mit Champignons, Gewürzgurken, Schmand dazu Kroketten
Dazu empfiehlt unser Biersommelier ein LA TRAPPE QUADRUPEL.
- Ossobuco mit Polenta21,00 €und karamellisierten Karotten
Dazu empfiehlt unser Biersommelier ein RATSHERRN ROTBIER.
- Hochrippe79,90 €für 2 Personen (1.100g), Kartoffelecken, Pfannengemüse, Pfeffersauce
Dazu empfiehlt unser Biersommelier ein STÖRTEBEKER SCHWARZBIER.
Öffnungszeiten
Mo. – Fr. 11.30 – 23 Uhr
Sa. 9.00 – 24.00 Uhr
So. 9.00 – 14.30 Uhr
Brasserie Grandcafe Stralsund
Neuer Markt 2
18439 Stralsund
Tel. 03831 70 35 14
info@brasserie-stralsund.de
www.brasserie-stralsund.de