Die Empfehlungen vom Küchenteam

Wildsuppe Hubertus
7,90 €
dazu empfiehlt unser Biersommelier ein Ratsherrn Imperial
Gefüllte Riesenchampignons
10,60 €
mit gemischtem Hackfleisch in Herzhafter Käsesauce, gratiniert mit Gouda
dazu empfiehlt unser Biersommelier ein Störtebeker Roggenweizen
Panierte Austernpilze
11,90 €
mit Kartoffelstampf, Preiselbeeren und Speckchips
dazu empfiehlt unser Biersommelier ein Ratsherrn Organic Ale
Zweierlei der Ente
17,90 €
mit Rotkohl und Klößen
dazu empfiehlt unser Biersommelier ein Störtebeker Schwarzbier
Wildragout
18,20 €
mit Rotkohl und Klößen
dazu empfiehlt unser Biersommelier ein La Trappe Dubbel
Gegrillte Schweinefilets
18,60 €
auf gebratenen Pfifferlingen, mit Pfeffersauce und Serviettenknödel
dazu empfiehlt unser Biersommelier ein Ratsherrn Pfeffersack
Wildschweinrückensteak
22,90 €
auf Waldpilzragout und Kroketten
dazu empfiehlt unser Biersommelier ein Ratsherrn Rotbier
Federweißer mit Zwiebelkuchen
5,90 €
Frisch eingetroffen vom Vier Jahreszeiten Winzer aus der Pfalz dazu hausgemachter Zwiebelkuchen