Unsere Empfehlungen für Ihre
Weihnachtsfeier
Weihnachten ist nicht mehr weit und es ist an der Zeit, die Weihnachtsfeier zu planen. Die Brasserie bietet den passenden Rahmen für Ihre Weihnachtsfeier ab 15 Personen (auf Vorbestellung).
Wir möchten, dass Sie bei uns einen wunderschönen Abend erleben, der Sie auf die bevorstehenden Festtage einstimmen wird.
Unsere Empfehlungen …
- Weihnachtspaket 127,80 €
- Feuerzangenbowle
- am Tisch flambiertes Spanferkel mit herzhaftem Sauerkraut und Bratkartoffeln, dazu servieren wir einen hausgemachten Rohkostsalat
- Weihnachtspaket 234,90 €
- Feuerzangenbowle
- klare Hühnerbrühe mit feiner Gemüseeinlage und Eierstich
- am Tisch flambierte und tranchierte Pute mit Pilz-Hackfleischfüllung, dazu Rosenkohl, Rotkohl, Klöße und Salzkartoffeln
- Rote Beerengrütze mit Sahnehaube
Einzelgerichte
ab 15 Personen, auf Vorbestellung
- Duett Ente26,90 €mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
- Zarter Hirschbraten27,90 €mit Grünkohl, Semmelklöße und Preiselbeersauce
- Zanderfilet21,90 €auf der Haut gebraten mit Gurkengemüse und Salzkartoffeln
- Bratapfel8,60 €gefüllt mit Marzipan auf Vanillespiegel, garniert mit Preiselbeermarmelade
- Feuerzangenbowle7,20 €
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Tel. 03831 70 35 14
Peise pro Person
Öffnungszeiten
Mo. – Fr. 12:00 – 23:00 Uhr
(warme Küche 12 – 21:00 Uhr)
Samstag 09:00 – 23:00 Uhr
(warme Küche 12 – 21:30 Uhr)
Sonntag 09:00 – 15:00 Uhr
(warme Küche 11 – 15:00 Uhr)
Frühstücksbrunch
So. & So. 09:00 – 14.00 Uhr
Brasserie Grandcafe Stralsund
Neuer Markt 2
18439 Stralsund
Tel. 03831 70 35 14
info@brasserie-stralsund.de
www.brasserie-stralsund.de