MENÜ 1

Mozzarella auf Auberginen-Carpaccio und Cranberrys

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Rindersteaks mit Rosa-Pfeffer-Butter,
grünen Bohnen und dazu pinken Kartoffelstampf

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Schokoladenbrowni
mit Himbeermus und Bourbon-Vanilleeis

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1 Glas Champagner

MENÜ 2

Carpaccio vom Rind
mit hausgemachter Mayonnaise

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Welsfilet auf schwarzen Linguine,
dazu Safransauce und Salat

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Panna Cotta mit Mangopüree

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1 Glas Champagner

3-Gänge-Menü … 27,50 €/Person

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